Batidora

Calderería

La BATIDORA MODELO BTD-100,  fabricada en acero inoxidable AISI-304 (todas las partes que están en contacto con la masa), funciona a través de un sistema de  ejes horizontales a lo largo de los vasos, dotados de paletas para el batido y dilaceración de la masa. También tiene un sistema de calefacción por cámara de agua caliente en toda la sección de batido. Posee recipientes de separación para evitar la mezcla de la masa sin un perfecto batido. Consta de 2 vasos de 6.000 kg  cada uno.

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