Precios Aceite Oliva Mar 2018 - Feb 2019

 

Estos son los precios que, respecto a la última entrada de la evolución mensual que se hace en este blog, se ha añadido el mes de febrero.

*Elaboración propia con datos de POOLRed.

Como se puede observar a lo largo de los doce meses objeto de estudio, se puede afirmar que la tendencia de los tres productos tiene una tendencia negativa. Y es que el precio ha estado en descenso salvo algún repunte como ha podido ser en el mes de julio y también en el mes de noviembre. Aun así, hay que tener muy en cuenta la diferencia de precios que hay de un año para otro. En marzo de 2018, el precio de AOVE es de 3.142,52€, muy por encima de febrero de 2019 en el que el precio se encuentra en 2.601,81 €. Los otros dos productos que son el AOV y el AOL, en marzo de 2018 se encuentran en 2.896,27 € y 2.724,04 €, respectivamente, en comparación con febrero de 2019, en que los precios de esos productos se encuentran en 2.288,89 € y 2.111,68 € respectivamente.

Como ya se ha dicho anteriormente, los precios tienen una tendencia negativa, y desde noviembre – diciembre, no se han recuperado ya que la gran cosecha de este año, ha hecho que los precios se mantengan bajos. De todas formas, hay que estar atentos para en el futuro, ya que las precipitaciones a corto plazo, de cara a la próxima campaña, puede hacer que el precio de los productos suba.

 

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