29 mai concentration.
Le 29 mai, les organisations agricoles Asaja, COAG et UPA ont réuni plus de 5 000 oléiculteurs contre les prix de l'huile d'olive. La concentration a eu lieu à Jaén à 11 heures sur la Plaza de las Batallas de Jaén, sur laquelle les premiers résultats ne sont pas attendus. Le prix moyen du kilo a dépassé les 2 euros la semaine suivant la concentration et le ministère de l'Agriculture a annoncé l'organisation d'une réunion à Bruxelles pour réglementer le secteur.
Cette action des organisations susmentionnées a bénéficié du soutien de partis politiques et d'autres groupes sociaux solidaires du secteur. Quant au secteur de l’huile d’olive, il vise à freiner la tendance à la baisse du prix de l’huile de manière à ce que ni les agriculteurs ni les producteurs n’en subissent les conséquences et qu’il en résulte une stabilité du marché.
En ce sens, la récolte des olives doit également être prise en compte lors de la prochaine campagne car, même si la récolte devrait être inférieure à celle de la campagne en cours. En raison du retard de la campagne en cours et du manque de précipitations, il en résulte une contraction de la production. Dans tous les cas, il est encore trop tôt pour tirer des conclusions hâtives et il faudra attendre la fin de la floraison et la fin de la nouaison.