HOVE a un effet bénéfique sur la COVID-19
Une étude réalisée par l’Université de Naples et Perousia, signale que l’HOVE (L’huile d’olive vierge extra) pourrait bloquer l’entrée du virus COVID-19 sur les cellules humaines, si la charge du virus est réduite. Cette étude analyse différents « molécules d’astéroïdes naturels » présentes dans la nature et spécialement dans des aliments comme l’HOVE.
Cette étude pourrait conduire à des découvertes sur la prévention et le traitement de la COVID-19, peut être un premier pas pour la rédaction du protocole thérapeutique qui sera envoyé á l’Agence italienne des produits de santé (AIFA). Une fois plus, on dirait que l’alimentation en général et l’huile d’olive particulièrement est très important pas justement pour une bonne santé, mais aussi pour la prévention des maladies ou, dans ce cas-là, le virus. Certainement, dans l’avenir viendront des autres études en confirmant que l’HOVE, comme graisse principale du régime méditerranée, est très bénéfique en pouvant augmenter son consommation.