Intra exportations - UE et monde

  L’Espagne est l’un des plus grands producteurs mondiaux d’huile d’olive, puisqu’on estime qu’il existe plus de 3000 moulins à huile à grande échelle en Andalousie. Bien que la campagne 2018/19 pour l’Espagne ait été très bonne, puisqu’on s’attendait à ce qu’il y en ait plus de 30% par rapport à la campagne précédente (pas dans le cas du reste du monde), les exportations ont été en grande partie pays voisins. Selon l’étude «Situation du marché dans les secteurs de l’huile d’olive et des olives de table» présentée par la Commission européenne dans laquelle elle se concentre sur la période de campagne d’octobre à janvier, il ressort que le plus grand partenaire espagnol de ce produit est le Portugal, avec 58%, plus de 20 000 tonnes. Le pays suivant est l’Italie, avec 11,4% et plus de 3 000 tonnes. Les États-Unis sont le principal partenaire de l’Union européenne en termes d’exportations avec un volume de plus de 70 000 tonnes, soit 18,5% de plus que la campagne précédente, suivis du Brésil et du Japon avec 22 845 et 19 039 tonnes, de -10,7 et 23,8% respectivement par rapport à la campagne précédente. Le Brésil, comparé à la campagne 2017/18 précédente, a importé 10,7% d'huile d'olive importée. Les États-Unis restent le principal partenaire de l'Union européenne avec 33% du total des exportations, suivis comme nous l'avons dit précédemment par le Brésil, qui, bien qu'il ait moins importé, reste à la deuxième place. Le podium et la quatrième place sont fermés par le Japon et la Chine avec 9 et 8% des exportations totales. Dans cette étude, nous avons étudié une période spécifique au cours de laquelle, en raison de circonstances différentes, la campagne peut être retardée ou avancée. Cette campagne 2018/19 a pris du retard sur le compte, de sorte que ces données peuvent être biaisées. Nous devrons attendre les études futures pour pouvoir tirer des conclusions plus précises.