Les changements climatiques affectent  la réduction de l’olive.

Les enquêteurs du Département d’Agronomie de l’Université de Cordoue, ont développé une étude en vérifiant l’influence du changement climatique sur les cultures de l’olivier. L’étude a eu lieu  dans le Campus de Rabanes en Cordoue avec une durée de 2 ans ( Dès 2015 à 2017). Cette étude, exigeait la récréation des conditions de température souhaitées. L’échantillon correspond à 11 oliviers. Il était prises les échantillons de ces oliviers dedans une chambre ouverte  du toit   dans laquelle il était introduit du l’air chaude. L’auteure de l’étude, María Benlloch-Gonzáles, défends  son résultat par rapport à des autres études développés dans des autres régions : «   notre résultat est plus précis, car plusieurs processus physiologiques ne sont pas déterminés justement par la température moyenne, mais la durée du jour et des changements de température ».    Le résultat de l’étude est concluant. Où la température a été augmenté 4 dégrées, il a été observé comme « la floraison  s’était anticipée comme aussi la période de maturation, mais aussi, le temps nécessaire pour mûrir est aussi plus prolongée » indique l’auteure de l’étude.  « Alors, la taille du noyau ne change pas, mais celui de la pulpe », donc on obtiendrait moins huile d’olive. Cette intéressante étude devra nous faire prendre conscience des problèmes du changement climatique comme aussi des grands défis  qu’on devra affronter dans l’avenir proche. Benlloch-González, M.; Sánchez-Lucas, R.; Aymen Bejaoui, M.; Benlloch, M.; Fernández-Escobar, R. ‘Global warming effects on yield and fruit maturation of olive trees growing under field conditions’. Revista: Scientia Horticulturae. Volume 249, 30 April 2019, Pages 162-167. Benlloch-González, M.; Sánchez-Lucas, R.; Benlloch, M.; Fernández-Escobar, R. ‘An approach to global warming effects on flowering and fruit set of olive trees growing under field conditions’. Revista: Scientia Horticulturae. Volume 240, 20 October 2018, Pages 405-410.