Aumento del consumo tras el confinamiento

  Después de que España pasara unos de los momentos más difíciles de su historia con la llegada de la pandemia y posteriormente un confinamiento, el consumo ha aumentado en gran medida. Respecto al año anterior, el consumo ha aumentado un alrededor de un 14% y la demanda de productos un 12%. Los sectores en los que más ha aumentado ha sido el de productos frescos y también el de alimentación envasada que respecto al año anterior creció más de un 15%. El gran beneficiado en este sentido ha sido Mercadona, que es la que ocupa la mayor parte del mercado, aunque ha cedido cuota a Carrefour y Lidl, que son lo que ocupan el TOP3. Otro dato curioso es que, aunque haya aumentado el consumo, ha disminuido en un 3% la visita a las tiendas, por lo que se deduce que los individuos llenan más las cestas y también hacen uso del e-comerce, el cual ha obtenido máximos históricos. El director de Kantar Worldpanel, Florencio García, que es el que ha realizado este estudio, ha hecho hincapié en que habrá nuevos escenarios en la distribución y que también se le dará más importancia a la innovación, publicidad y promociones en el futuro.