Mayo, gran venta de Aceite
La Agencia de Información y Control de Alimentos (AICA), publicó los datos de salidas comerciales de mayo, las cuales han sido más de 130.000 toneladas. Del total de esas toneladas, 88.000 toneladas han sido destinadas a la exportación y el resto, cerca de 42.000 toneladas, han sido comercializadas en el mercado interior. Con estos datos observamos una prolongación de las ventas sin apreciar un deterioro a causa de la crisis sanitaria. La misma organización ha proporcionado los datos totales acumulados que se sitúan en más de 1.000.000 de toneladas en toda la campaña. Desde ASAJA – Jaén han considerado que los datos son una gran noticia para el sector y también han estimado que, para finales de septiembre, el stock se sitúe en cerca de las 500.000 toneladas.
Cristóbal Cano, es el responsable nacional de la Sectorial de Olivar y Aceite UPA, ha hecho hincapié en que, en los primeros tres trimestres de la campaña, se ha comercializado casi todo el aceite que se produjo el año pasado, es por ello que también resalta la fortaleza del sector olivarero. También ha querido hacer un llamamiento a los ciudadanos para que apuesten por el aceite de calidad español para que así haya una consolidación del producto español.